طی شرایط انبارداری و به تدریج مواد موثره عسل همچون ویتامین ها، آنزیم ها و پلی فنول ها کاهش یافته، به یکسری مواد حدواسط تبدیل خواهد شد. در این بین قندهای ساده همچون فروکتوز و گلوکز به ماده هیدروکسی متیل فورفورال تبدیل شده و ترکیب قندی عسل دست خوش تغییرات شیمیایی می شود و رنگ […]
گفته می͏ شود که عسل در این راستا مفید است. اگر این گونه باشد به این علت است که عسل: • حاوی ویتامین B و استیل͏ کولین است. • تولید ملاتونین را افزایش می͏ دهد. افرادی که قبل از خواب عسل می͏ خورند، بهتر و به طور شفاف͏ تری می͏ توانند رویاها را (بعد از […]
در این مقاله به بررسی گزارش یک مورد درمان زخم پای دیابتی با تجویز موضعی عسل و روغن زیتون پرداخته شده است. آقای ۵۵ ساله دارای سابقه دیابت نوع ۲ به مدت ۱۲ سال با زخمی در ناحیه ساق پا که با تصادف دو ماه قبل ایجاد شده، مراجعه کرده است. زخم در این مدت […]
علت بیماری: عفونت واژن علل متفاوتی دارد، از جمله: ۱- عصبی شدن و حرص خوردن ۲- رعایت نکردن مسائل بهداشت شخصی ۳- استفاده از شکلات و کاکائو و قندهای مصنوعی ۴- استفاده از تنقلات مصنوعی و انواع بستنی های رایج در مغازه ها ۵- استفاده از غذاهای فست فود و نامناسب که عفونت ها را […]
برای ویتامینه کردن پوست می͏ توانید از موادی مانند: عسل، لیموترش تازه، انواع میوه به صورت ماسک استفاده کرده و پوست خود را ویتامینه کنید. روش اول: یک عدد سیب را رنده کرده و با یک قاشق مرباخوری عسل طبیعی و سه قطره آب لیموترش تازه خوب مخلوط کرده و مثل ماسک روی پوست صورت […]
این بیماری زمانی پدیدار می͏ آید که عروق خونی زیر پوست متورم شوند و دریچه͏ های لانه کبوتری حالت طبیعی خود را از دست می͏ دهند؛ در نتیجه حرکت خون در درون عروق دچار اشکال می͏ شود. واریس شکل بسیار زشتی به پوست بیمار می͏ دهد. مبتلایان به واریس در پا احساس درد و سنگینی […]
بعضی افراد به اشتباه تصور می͏ کنند که عسل مدفوع یا فضولات زنبورعسل است. مدفوع زنبور عسل ماده͏ ای است آجری͏ رنگ تا قهوه͏ ای که عموماً خارج از کندو دفع می͏ شود و به هیچ͏ وجه قابل͏ استفاده نیست. در صورتی که عسل محصول داخلی کندو و یک ماده غذایی با منشا شهد گیاهان […]
تا چند سال قبل عده ای از محققین بر این اعتقاد بودند که زنبور قادر به شنیدن صداهایی که از طریق هوا منتقل می شوند نمی باشد. ولی امروز شواهد زیادی در دست است که این نظریه را رد می کند. علاوه بر این شواهد مختلف و علمی موجود مبین اینست که زنبور عسل اصواتی […]
زنبورهای داخل کندو از سنین مختلف به طور مستقیم و غیرمستقیم در ارتباط با کنترل حرارت کندو می͏ باشند. درجه حرارت منطقه پرورش نوزادان بطور شگفت͏ آوری در تمام طول سال و در تمام مدت شبانه روز بوده و حدود ۳۴-۳۵ درجه سانتی͏گراد می͏ باشد. برای کاهش درجه حرارت داخل کندو عده͏ ای از زنبورها […]
دو نوع ژل رویال در بازار ایران وجود دارد. ژل رویال خارجی که اغلب از کشورهای چین و تایلند به صورت غیر قانونی وارد می شود و ژل رویال ایرانی که تولید شده توسط زنبورداران کشور است. ژل رویال خارجی به قیمت های ارزان تر گاه تا یک سوم قیمت ژل رویال ایرانی به فروش […]
