از آنجایی که ژل رویال با کیفیت های بسیار مختلف در بازار عرضه می شود، ابتدا توجه داشته باشید که ژل رویال تازه را از زنبوردارانی که به صورت تخصصی در کار تولید ژل رویال هستند و یا فروشگاه های تخصصی محصولات زنبور عسل خریداری نمایید. ژل رویال بی کیفیت و خارجی در بازار توسط […]
شیرینی و عطر و طعم عسل، بسیاری از غذاها، شیرینی͏ ها و دسرها را خوشمزه͏ تر می͏ کند و برخلاف شکر فواید بسیاری برای سلامت دارد. عسل رطوبت و تازگی کیک͏ ها و نان͏ ها را حفظ می͏ کند. عسل به همراه میوه، فرنی، غلات صبحانه، پن کیک͏ ها، ماست ساده، پنیر و بستنی لذت͏ […]
عسل از زمان͏ های قدیم در سراسر جهان مورد استفاده بوده است. بسیاری از پزشکان به عسل به عنوان یک ماده شفابخش طبیعی اعتماد دارند و از آن استفاده می͏کنند. در ادامه نحوه استفاده اجداد ما از عسل آمده است: ۱- در هند و سایر جوامع مصری، عسل خام بخشی از نذر ازدواج بود. شوهر […]
زخم آفتی مکرر (R.A.U) شایع͏ترین بیماری مخاط دهان شناخته شده برای انسان است. علیرغم توجهات بالینی و تحقیقاتی فراوان، علت آن هنوز درک نشده است. زخم͏ها قابل پیشگیری نیستند و درمان مقطعی است و حدود ۲۰-۱۰ درصد جمعیت را تحت͏ تأثیر قرار می͏دهد. زخم آفتی مکرر به صورت زخم دهانه کوچک و بیضی شکل دردناک […]
در پاسخ به این سوال اگر خواسته باشیم معیار مقایسه عسل با سایر شیرین͏ کننده͏ ها، تنها به لحاظ میزان قندها باشد از آنجایی که در حدود ۸۰ درصد عسل را قندهای ساده تشکیل می͏ دهد تفاوتی بین عسل و سایر شیرین͏ کننده͏ ها نیست و شاید همین تشابه میزان قندها برای مصرف͏ کنندگان و […]
اگر زنبورها از سطح جهان ناپدید شوند، انسان͏ ها فقط چهار سال زنده می͏ مانند. نبود زنبورها، نبود گرده͏ افشانی، نبود گیاهان، نبود حیوانات، نبود انسان. بنابراین زنبور پایه زندگی در این زمین است. “آلبرت انیشتین” امروزه کشاورزی بدون استفاده از […]
عسل به عنوان منبع طبیعی بالقوه مهارکننده͏ های کولین استراز در بیماری آلزایمر (۲۰۲۰) بیماری آلزایمر (AD) یک بیماری پیشرونده عصبی است که از جمله با سطوح غیرطبیعی استیل و بوتیریل کولین استراز در مغز مشخص می͏ شود. در این مطالعه ۴۷ نوع عسل لهستانی (به روش رنگ سنجی) به عنوان منبع مهارکننده͏ های استیل […]
مزایای الیاف پنبه در صنعت مراقبت͏ های بهداشتی بسیار زیاد است. الیاف پنبه دارای تعدادی ویژگی است که آن را به یک ماده پارچه͏ ای عالی برای صنعت مراقبت͏ های بهداشتی تبدیل می͏ کند. ویژگی͏های پنبه که مطابق با کاربرد پزشکی است پنبه بسیار نرم، قابل تنفس، بسیار جاذب و ضدحساسیت است. پوست را خشک […]
آیا می͏دانستید که نوع پارچه مصرفی و ایجاد استرس به هم مرتبط هستند؟ استفاده از پارچه͏ های خاص روی پوست شما می͏تواند باعث استرس شود. پوست شما می͏ تواند از بیرون ساده به نظر برسد. با این حال، یک اندام چندوظیفه͏ ای بسیار پیچیده است که در بسیاری از نقش͏ های حیاتی مانند محافظت از […]
یک ماده͏ ی حد واسط تولید شده طی واکنش میلارد از قندهای فروکتوز و گلوکز تحت شرایط دمایی بالا و اسیدی است. در این واکنش قند فروکتوز در اثر دمای بالا و شرایط اسیدی تبدیل به هیدروکسی متیل فورفورال می͏ شود. معمولاً در عسل͏های تازه، مقادیرکمی از این ماده -اغلب کمتر از ۱۰ میلی͏گرم برکیلوگرم- […]
