فواید دارچین و عسل برای آرتروز
عسل و دارچین معمولاً به عنوان افزودنی͏های شیرین به دستورالعمل͏ها و نوشیدنی͏های گرم شناخته می͏شوند، اما ممکن است چیزی فراتر از طعم عالی ارائه دهند. از آنجایی که عسل و دارچین دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی هستند، ممکن است بتوانند به افراد مبتلا به آرتریت نیز کمک کنند.
در طول تاریخ و هنوز هم، دارچین به عنوان داروی بسیاری از بیماری͏ها در نظر گرفته شده است. از دارچین برای تسکین فشار خون بالا، دندان درد، آرتریت و موارد دیگر استفاده میشود. عسل نیز قرنهاست که برای اهداف دارویی استفاده میشود و به داشتن تعدادی اسید آمینه، مواد معدنی، ویتامینها و آنزیمها معروف است.
تحقیقات همچنین نشان می دهد که عسل ممکن است برخی از خواص ضدالتهابی را داشته باشد.
عسل و دارچین نیز در شیوه͏ های آیورودا برای مواردی مانند کاهش وزن و سوءهاضمه استفاده می͏شود.
دارچین ادویه͏ ای شیرین است و دارای مواد زیادی است که به سلامت کلی شما کمک می͏کند. این ادویه دارای مواد مغذی زیادی مانند فیبر، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، روی و غیره است. با خواص آنتی اکسیدانی خود مانند سینامالدئید و اسید سینماتیک شناخته می͏شود که از آسیب سلولی در بدن جلوگیری می͏کند.
محققان دریافتهاند که مکمل دارچین میتواند یک درمان بالقوه برای بهبود علائم بالینی در افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید و التهاب باشد.
خواص آنتی اکسیدانی اصلی عسل فلاونوئیدها و پلی فنول ها هستند. این دو خاصیت دارای ترکیباتی هستند که اثرات ضد التهابی در عسل دارند. یک مطالعه نشان داد که عسل دارای اثر ضدالتهابی است و می تواند برای درمان التهاب مزمن و حاد استفاده شود.
خطرات و عوارض جانبی
دارچین حاوی کومارین است و در صورت مصرف زیاد باعث آسیب کبد و کلیه می͏شود.
آماده سازی
راه͏های زیادی برای گنجاندن عسل و دارچین در رژیم غذایی و سبک زندگی شما وجود دارد. افزودن آن به بلغور جو دوسر، چای یا اسموتی͏ها گزینه بسیار خوبی است. دارچین و عسل نیز افزودنی͏های عالی به دستورالعمل͏های ناهار، شام و میان وعده͏ ها هستند.
منبع: سایت https://www.verywellhealth.com/